红餐网消息，8月24日下午，惠发食品发布2023年半年报。报告期内，惠发食品实现营收8.45亿，同比增长 22.96%，归属于上市公司股东的净利润亏损3055.60 万元，同比收窄。值得一提的是，相比去年同期，惠发食品归属于上市公司的净利润同比增长超4成，营收同比增长了22.96%，但是仍未扭亏为盈。从历年财报数据来看，近几年来，惠发食品陷入了亏损的怪圈。2021年、2022年，惠发食品连续2年亏损过亿。2021年，惠发食品营业收入达到16.51亿元，同比增长17.15%，但其归属于上市股东的净利润亏损1.38亿元，同比2020年减少了697.52%。2022年，惠发食品仍在亏损，营收也有所下滑。2022年，惠发食品实现营收15.81亿元，同比下降4.27%。归属于上市股东的净利润亏损1.20亿元，同比2021年，惠发食品归属于上市股东的净利润同比增加了13.06%。但从最新发布的财报数据来看，惠发食品，仍未走出亏损的怪圈。惠发食品对此解释称，一是其业务发展、渠道建设等因素导致管理费用和销售费用发生较多；二是由于鸡肉等主要原材料价格上涨幅度较大，生产成本增加，产品毛利降低。相比去年同期，今年上半年惠发食品中式菜肴业务的营收规模变化不大，不过增速有所提升。报告期内，惠发食品的中式菜肴业务共实现营收1.08亿元，同比增长36.73%。而去年同期，惠发食品的中式菜肴业务收入为0.79亿元，增速仅为12.39%。从近几年的财报数据来看，惠发食品的中式菜肴业务营收规模的提升较为缓慢。其2021年财报显示，惠发食品的中式菜肴业务实现营收1.54亿元，同比增长51.82%；2022年营收则为1.78亿元，同比增长15.61%。惠发食品曾在过往的财报中指出，中式菜肴业务即成品预制菜。从眼下的中报数据来看，预制菜在惠发食品总营收的占比仍不算高。今年上半年，惠发食品实现8.45亿元营收，1.08亿营收的中式菜肴业务对总营收的贡献依然只有一成左右。对营收贡献较大的业务依然是丸制品业务、油炸品业务。2023年上半年，这两项业务分别实现营收2.13亿元和1.56亿元，同比增长41.50%和23.91%，合计贡献的营收超过4成。