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茶颜悦色回应点餐方式“智商税”争议;中秋国庆餐饮堂食预定量超过2019年。详情请看红餐网《每日餐讯》。头部企业动向茶颜悦色回应点餐方式像智商税红星新闻消息,9月20日,网友吐槽茶颜悦色点餐方式像智商税,需先排队拿取餐码,再..
前段时间“315 老坛酸菜”直冲微博热榜NO.1,阅读量达5.3亿次,评论达8.5万。315晚会上的酸菜制作画面更是触目惊心,深深牵动着大众的心,食品安全把控仍是关键!阳春三月,新笋破土而出,一口春笋,咬住春光。吃竹笋正当季,春日限定的美味你get到了吗~01 春雷响,春笋..
茶颜悦色最近新动作频频。借着“酥山”冰淇淋的升级回归,上周,茶颜悦色玩起了“店中店”的概念,在门店支起糖水铺子。一次推出6款糖水产品,售价在8.8元~11.8元之间,一时热销。而不到一个月以前的4月15日,茶颜悦色旗下最新品牌&md..
早年间,咖饮一直以拿铁、美式咖啡、意式浓缩咖啡等经典款咖啡为主,而一些国内的消费者较难接受经典咖啡的口感,因此尽管其进入中国的时间较早,也还是未能覆盖到更广泛的消费人群。直到近年涌现出一批表现优秀的本土咖饮品牌,它们在口味和搭配上的创新越来越契合国人的咖啡消费需求,而运营..
腾讯投资字节跳动关联公司三发餐饮,持股12%;2022香港澳门米其林指南发布,9 家餐厅新上榜。详情请看红餐网《每日餐讯》。△点击查看《每日餐讯》视频播报腾讯投资字节跳动关联公司三发餐饮持股12%证券时报消息,企查查APP显示,1月21日,湖南三发餐饮..
据红餐品牌研究院近期发布的《中国咖饮品类发展报告2022》显示,2021年我国咖饮市场规模达到了608亿元,较2020年增长30.8%。头图来源:摄图网随着2022年咖饮赛道持续火热,咖饮的市场规模继续壮大,红餐品牌研究院预计202..
西安饮食2023年实现营业收入约7.80亿元,同比增长60.94%;广州酒家回应在职员工数量下降,称餐饮业务中服务外包占比提升所致。详情请看红餐网《每日餐讯》。头部企业动向西安饮食2023年营收约7.8亿红餐网消息,4月10日,西安饮食发布2023年年度报告。数据显示,西安饮食2023年实..
独特的涮煮烹饪方式,再配上干碟油碟的香辣口感,让串串香从川渝地区火遍大江南北,也让许多想创业的人从中看到了商机。图片来源:摄图网下面案例中的李某,就看重了小郡肝串串香的市场潜力,想要加盟,却一不小心被“坑&rd..
“第三届中国餐饮产业红牛奖”正式发布!看看究竟是哪些优质企业上榜?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:红餐产业研究院。3月29-30日,由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节三方强强..
近日,由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节共同主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。峰会期间,超客创始人、超级菜单和超级门店提出者、前西贝高级副总裁张兴旺接受了《央广面对面》栏目组的专访,以下为专访实录:主持人:..
去年,百胜中国控股有限公司(以下简称“百胜中国”)和Lavazza集团组建了合资公司,共同在中国运营Lavazza拉瓦萨咖啡店,并在上海开设了中国首家旗舰店。今年,Lavazza拉瓦萨持续发力并聚焦创新活力之城,继上海、杭州、北京开设20多..
“中国餐饮红鹰奖”由红餐网携手相关机构和餐饮产业上下游专家于2019年创办,在餐饮行业中享有很高的专业度和美誉度。“中国餐饮红鹰奖”致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”,旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品..