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广东省广州市番禺经济开发区88号
清透诱人冰镇咕噜肉、金黄酥脆百年烧鹅、广式点心大虾饺红米肠……美财政部部长耶伦访华第一餐,带火老字号陶陶居。美团数据显示,今年4月以来,广州陶陶居总搜索量同比去年同期上涨439.7%,评论量增速..
甜食,可能是唯一一种不分男女老少、无论东西南北都能接受的口味。广东甜品作为粤菜的重要组成部分,是“美食之都”广州的城市名片之一。广东人爱吃甜品,跟山西人爱吃醋、湖南人嗜辣一样是生活中不可或缺的味道。一年四季广东的餐桌上总离不..
资本和餐饮走得越来越近了,回望数年前,餐饮品牌和资本方还像一对不敢拉手的准情侣,而到了2021年,这番情景剧或许迎来了新的阶段,业内传出一个声音:餐饮业的第二资本周期来了。第二资本周期?我们先从第一资本周期说起,2013年1月1日,黄太吉完成了第一笔未披露金额..
红餐网消息,第三届中国餐饮品牌节暨2023中国餐饮产业展将于2023年10月10-12日在广州·朗豪酒店举办。鲲鹏善略·餐饮战略咨询确认参加2023中国餐饮产业展,与众多优秀企业,共同助推中国餐饮品牌实现新跨越!展区:综合展区,展位..
9月23-24日,由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办,红餐品牌研究院、央广网餐饮频道承办的“第三届中国餐饮营销力峰会”在北京隆重举行。峰会期间,新时沏创始人朱骏接受了《央广面对面》栏目组的专访,以下为专..
受疫情影响,广州白云、番禺、增城等区宣布暂停堂食;火锅巨头开卖盒饭,海底捞总部回应,详情请看红餐网《每日餐讯》。广州再起疫情,多区暂停堂食南方都市报消息,4月9日,广州市政府疫情防控中心发出通知:白云区全区密闭半密闭场所全部暂停营业,封控区、管控区区域内的餐饮场所暂停营业。其他区域所有..
从今天起,西安实行7天临时性管控措施,全市餐饮单位暂停堂食;武汉查处13家无证网络餐饮经营户。详情请看红餐网《每日餐讯》。西安实行临时管控即日起暂停堂食一周陕西日报消息,7月6日,西安市发布临时管控通知:为进一步减少人员流动,降低交叉感染风险,争取早日实..
先说个唐朝的故事。据说晚唐皇宫里有一个奇特的事情,总有一个宫女站在某处墙角一动不动,谁也不知道用意何在,只传言是“祖宗之法”。后来终于有人忍不住了,做了一番调查,原来这是武则天时代皇宫内进行了一次大装修,刚好墙角处有一片污损,完美主义者武则天老师眼里容不得沙子..
三年疫情对餐饮业的冲击尤其严重,如今,随着防控政策的持续优化,餐饮业迎来了新的拐点,餐饮企业要如何复原并实现可持续发展?中国科学院大学特聘教授孙玉麟给出的策略和建议,值得餐饮人深思。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,整编:周洪楚。12月28日,由世界中餐业联合..
红餐网消息,8月24日下午,惠发食品发布2023年半年报。报告期内,惠发食品实现营收8.45亿,同比增长 22.96%,归属于上市公司股东的净利润亏损3055.60 万元,同比收窄。值得一提的是,相比去年同期,惠发食品归属于上市公司的净利润同比增长超4成,营收同比增长了22.96%,但是..