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广东省广州市番禺经济开发区88号
当前,由假日经济带动的消费市场实现较快增长,供需两旺,消费指数迎来强势反弹。借消费经济强劲复苏的东风,作为终端零售市场的毛细血管,便利店也迎来快速发展的机遇期。近日,毕马威中国与中国经营连锁协会携手发布《2024年便利店发展报告》(以下简称《报告》)。该《报告》聚焦宏观经济背景下的消费新趋势,通过详..
随着春节结束,各行各业陆续复工,北京餐饮商家们迎来又一波新的消费高峰。位于簋街的胡大饭馆店员把外卖订单小票在智能设备“出餐宝”上扫描一下,附近的骑手就收到商家已经完成出餐的通知。胡大饭馆所在的簋街是北京市“数字化餐饮街区”之一,街区的不少餐..
如何将“麦门”文化变为销售额是个问题。麦当劳盯上了养猫人,拿捏年轻人的姿势又多了一种。11月15日,麦当劳推出50万份猫窝周边,三款“袋袋猫窝”将登录全国超5000家提供麦乐送外送服务的麦当劳餐厅,在麦当劳App购买99元的&ldq..
广东省第三届职业技能大赛总决赛将于5月18日至21日在深圳举行。日前,记者跟随“深圳高技能人才高地建设先行示范”媒体采风团,赴深圳采访了解深圳“粤菜师傅”工程实施成效。据悉,目前深圳已评选出229名星级&..
“我没想到冬阴功汤这道菜几乎每桌必点。”在北京开泰餐厅的杜雪丽说。2021年,这位从曼谷嫁到北京的泰国姑娘瞅准商机,将在泰国开了20余年餐馆的妈妈和刚毕业的妹妹接来通州,一家人开创了八哥与水牛泰餐厅。如今,这家餐厅被顾客们称为&ldqu..
去年12月中,香港特区和新加坡监管机构联合行动目标之一的龙皇集团(8493.HK),在公司和高管遭受调查后,近日又收到港交所对其恢复交易的额外要求,复牌遥遥无期。龙皇集团1月10日晚间发布公告称,公司于2022..
3月29至30日,由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节三方共同主办的“2023中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。峰会期间,河北东风养殖有限公司董事长徐海潮接受了《央广面对面》栏目组的专访。主持人:这几年供应链企业逐渐从幕后走向台前,不少供..
餐饮服务业是成都这座旅游城市的传统优势产业,同时,也是透视居民消费活力的重要窗口。兔年伊始,成都的餐饮服务业就散发旺盛的活力,成都的堂食和外卖均呈现火爆态势。记者采访成都的餐饮服务业商户们,凭借着不错的味道和热情的服务和精湛的技术,他们的..
海鳞源食品位于在中国鲍鱼之乡——福建连江,这是一家有着超过15年鲍鱼加工经验的企业,过去多年一直以加工干鲍鱼为主,自2021年开始推出冻煮鲍鱼肉,受到广大客户认可。不到3年时间,海鳞源鲍鱼肉创造了预制菜行业冻品渠道,GMV从0到亿元级别的奇迹般增长,成为全国销..
当初的无尽火爆,现在的势能骤降,让新中式烘焙的风口看起来像是一阵“过境风”。烘焙行业的下半场战争,已经开启。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:陈漠。公开资料显示,2021..
截至7月15日,多数上市猪企已披露2023年上半年业绩预告。由于上半年猪价持续低迷,统计的15家上市企业业绩预告全部亏损,又因为多数猪企今年出栏同比扩张,因此较去年同期亏损扩大。出栏保持增长,成本方差仍大。生猪..
《2023 中国餐饮加盟行业白皮书》数据显示,从 2018 年的 12%至 2022 年的 19%,中国餐饮市场连锁化进程不断加快。不过与美国 54%的餐饮连锁化率相比,中国餐饮连锁化率仍然有较大的提..